主料:
香葱适量，
面粉，
300克
辅料:
开水，
80克，
冷水，
90克调料
盐，
3克，
玉米油适量，
猪油，
一勺，
13香适量香葱油酥饼的做法步骤
1.香葱洗净，控干水分。
2.切好，葱杆、葱叶分开。
3.锅内放玉米油、放猪油。
4.放入葱杆中火慢慢炸出香味。
5.关火，放盐、13香、面粉。
6.调成一个葱油酥，放凉。
7.放入葱叶，拌匀备用。
8.准备好面粉，放少量盐。
9.先放开水拌匀，放凉倒入适量冷水，合成一个偏软的面团，抹油松弛30分钟，揉光滑在松弛30分钟。
10.面团分成均匀的剂子。
11.放上葱油酥抹平。
12.这样中间切开，在一边卷起来。
13.整理好，抹油盖上保鲜膜，松弛30分钟。
14.擀薄。
15.每次多做一些，每个饼中间放保鲜膜隔开，放冰箱冷冻。
16.平底锅烧热，放入葱油饼小火慢慢烙。
17.中间反面两次。
18.烙至鼓起来就熟透了。
19.香酥柔软。
20.多层好吃,凉了也不会硬。
TAGS：
面食 饼 其他菜系 香葱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 石锅鱼丸豆腐汤的做法,石锅鱼丸豆腐汤怎么做,石锅鱼丸豆腐汤的做法,石锅鱼丸豆腐汤怎么做,鱼豆腐丸子汤,鱼丸豆腐汤图片
下一篇： 沙茶面的做法,沙茶面怎么做,沙茶面的做法,沙茶面是哪个地方的小吃,沙茶面汤底配方,沙茶面是什么味道
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
